Nasi Goreng Petai Ampela
Resep kali ini akan memberikan Anda tambahan resep nasi goreng
yang patut Anda coba di rumah, yakni nasi goreng petai ati ampela. Eits,
jangan ketakutan dulu karena melihat kata “petai”. Selain baunya yang
khas, petai juga memiliki kandungan yang sangat baik, karena petai
memiliki 3 unsur gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa dan
dipadukan dengan serat. Karena kandungan gula yang cukup tinggi, petai
dipercaya dapat menambah tenaga Anda. Selain itu, petai juga diperkaya
dengan vitamin B.
Bahan-bahan
- 400 gr nasi putih dingin
- 2 butir telur
- 2 buah ampela yang direbus lalu potong-potong dan digoreng sebentar
- 1 papan petai yang dikupas dan dibelah dua
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt margarin
- Garam dan lada secukupnya
Cara Masak
- Panaskan minyak yang dicampur dengan margarin lalu masukkan telur. Aduk hingga telur matang lalu masukkan ampela dan petai, masak lagi hingga matang lalu masukkan nasi putih dan Royco bumbu nasi goreng. Aduk hingga semua bahannya menyatu dengan baik.
- Nasi goreng petai ampela siap dihidangkan. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti kerupuk dan acar. Selamat mencoba!
0 Response to "Nasi Goreng Petai Ampela"
Posting Komentar